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leido en:lomejordelagastronomia.comBeñat Ormaetxea siempre fue un joven ansioso que cocinó con arrogancia. Detrás de cada propuesta conllevaba un proyecto artístico no exento[...]
Más información en 11870leido en:www.lomejordelagastronomia.comBeñat Ormaetxea siempre fue un joven ansioso que cocinó con arrogancia. Detrás de cada propuesta conllevaba un proyecto artístico no[...]
Más información en 11870Solo decir que este restaurante es de lo mejor en cocina creativa de vizcaya,junto con la mina en bilbao,solo que encima calidad precio es mejor el jauregibarria,o como yo digo el[...]
Más información en VeremaBeñat Ormaetxea, bien conocido por su vocación culinaria rupturista, abandera la sensatez y el posibilismo tras la apertura a principios de 2007 de este restaurante. En[...]
Más información en El Correo DigitalInaugurado el 1 de febrero de este mismo año, este recién llegado al mundo de la hostelería está aportando al panorama gastronómico de Bizkaia la profesionalidad, la frescura[...]
Más información en Deia.comEl ganador del VII Campeonato de España de Alta Cocina de Autor para jóvenes ’chefs’ Beñat Ormaetxea, junto a la que fue ’maitre’ del restaurante Beltz the Blazk del[...]
Más información en VeremaSin duda, puede ser para la hostelería vizcaína uno de los acontecimientos gastronómicos de este año: la inauguración el pasado 1 de febrero de un precioso restaurante (en un[...]
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