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Boroa Jatetxea
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0Dirección: Barrio Boroa, Caserío Garay,
Ciudad: Amorebieta-Etxano
Teléfono:
Página web: http://www.boroa.com
Precio: Menús desde 45 euros
Etiquetas: restaurante, decoración integral, casco viejo, estrella michelin, asun ibarrondo, bogavante del cantábrico a la plancha
Categorías: Servicios , Servicios para el hogar , Servicios profesionales , Restaurantes , Servicios , Salir en la ciudad
Premios:
Galardonado con 1 estrella Michelin
Opiniones: 0
Opiniones:
Escrito por el propietario
Boroa Jatetxea, es un antiguo caserío del siglo xv situado en una preciosa zona rural de Amorebieta, en el corazón de Bizkaia. Así nace en el año 1997 ?nuestro Boroa Jatetxea? de la mano de Mª Asun Ibarrondo y Javier Garcia como jefe de cocina. Digo ?nuestro?, porque parte de la plantilla actual vinimos del hotel Boliña de Gernika y seguimos trabajando juntos. Por ellos, y por otras personas que han ido incorporándose a lo largo de estos años por su ilusión y excelente trato a los clientes hemos forjado un maravilloso equipo que ha logrado conectar y comprender los gustos de nuestros clientes; quienes se dejan gustosos asesorar y sorprender en cada nueva visita. Tiene una estrella Michelín desde 2008.